Services alimentaires: du local et du familier!
Du côté des services alimentaires, l’équipe de Local Local s’est dotée d’un nouveau site Web qui facilite la commande en ligne pour son service traiteur, dont la majorité des clients viennent de l’interne. La nouvelle vitrine électronique permet également de mettre en valeur la gamme sans cesse croissante des produits dits «de la montagne»: eaux pétillantes, kombucha, bière, miel, tisanes, savons et plus encore, tous à base d’ingrédients cultivés sur place.
Pascal Prouteau voit également au bien-être des étudiants et étudiantes en provenance d’autres pays en garnissant le dépanneur des résidences et la cafétéria Chez Valère de produits importés tels qu’une variété de biscuits européens, des boissons ou encore des soupes, ramens, algues et mets asiatiques. «Pour nos étudiantes et étudiants étrangers, c’est tellement réconfortant de trouver ici quelques produits et collations qui leur sont familiers. C’est important pour nous de leur offrir ces petites douceurs qui contribuent à leur bien-être à l’UdeM», dit-il. Si l’on se fie à la rapidité avec laquelle il doit regarnir ses tablettes, les usagers sont fort reconnaissants de cette attention!