Un parcours de découverte et d’apprentissage à Ekuanitshit
Pendant son séjour à Ekuanitshit, le groupe a vécu une expérience hors du commun, à plus d’un millier de kilomètres des salles de classe de l’Université de Montréal. Accompagné par des membres de la communauté, il a participé durant une semaine à divers ateliers et activités, découvrant les traditions du quotidien de la vie innue. Par exemple, il a appris à préparer la banique, un pain traditionnel cuit dans le sable, guidé par Yvette Mollen. «Chaque nation et même chaque famille a sa propre recette de banique, explique-t-elle. Nous avons chauffé le sable, placé la pâte, puis mis des braises dessus. Une fois cuite, la banique doit être grattée avant d’être dégustée.»
Les étudiants et étudiantes ont également assisté à un atelier sur les plantes médicinales locales, apprenant comment les Innus utilisent la racine de savoyane et le thé du Labrador pour soigner diverses affections. Cette activité leur a permis de mieux comprendre les savoirs traditionnels transmis de génération en génération. Julien Bureau, l’un des participants, résume l'expérience en la qualifiant de «moment magique» et ajoute que ce cours sur le terrain lui a offert une chance de découvrir des facettes de la culture innue rarement accessibles.